Portugal Long Table Restaurant est un concours international organisé par Buildner en partenariat avec ArchDaily, invitant architectes, designers, étudiants et créatifs à transformer une ancienne grange en un restaurant à table commune, centré sur le repas collectif comme rituel de vie. Le projet comprend également un programme d’hébergement léger pour les convives.
Brief
Le site se trouve dans le nord du Portugal, entre Braga et la vallée du Cávado. Les participants sont invités à réimaginer la relation entre architecture, gastronomie et territoire en transformant une ancienne structure agricole en lieu de vie à part entière.
Le programme comprend un restaurant à table commune (concept de slow living), des espaces de préparation et de service, ainsi qu’un hébergement léger pour les hôtes souhaitant prolonger l’expérience. Le projet doit s’inscrire dans son paysage, valoriser les matériaux locaux et répondre aux enjeux de durabilité.
Prix — Total : 10 000 €
- 1er prix : 5 000 €
- 2e prix : 2 500 €
- 3e prix : 1 000 €
- Buildner Student Award : 1 000 €
- Buildner Sustainability Award : 500 €
- 6 Honorable Mentions (certificats)
Calendrier
- Early bird (jusqu’au 8 juillet 2026) : 90–110 € selon statut
- Advanced (9 juillet – 23 septembre 2026) : 110–120 €
- Last minute (24 septembre – 9 décembre 2026) : 120–140 €
- Date limite d’inscription : 9 décembre 2026
- Date limite de soumission : 11 janvier 2027 à 23h59 (heure de Londres)
Participation
Ouvert à tous, sans qualification professionnelle requise. Participation individuelle ou en équipe (4 membres maximum). Les soumissions doivent être rédigées en anglais.
Source officielle
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